Als Zaddeln werden Stofflappen bezeichnet, die durch Einschnitte entstehen, die im mehr oder rechten Winkel zu einer Stoffkante gemacht werden.
Im Spätmittelalter finden sich Zaddeln häufig an den Unterkanten von weiten Ärmeln.
Im 17.-18. Jh. wurden Schnürbrüste so geschnitten, daß sie nach unten immer schmaler wurden, während der Körper unterhalb der Taille wieder breiter wurde. Daher wurden die Unterkanten von Schnürbrüsten bis zur Taille eingeschnitten, so daß sie sich über der Hüfte aufspreizen konnten. Die so entstehenden "Lappen" heißen Zaddeln.
